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100% 天然辣椒、酸橙和海鹽的獨特混合物，讓一切變得美味可口。

$86.00

我們的屠夫準備了秘方，將擦劑塗在肉塊的各個側面，用手幫助它黏住。烹調前，請務必讓摩擦劑靜置 30 分鐘，使其滲透到肉中。

$60.00

Peri-peri，也稱為 piri-piri 或非洲鳥眼辣椒，是一種辣椒，是塔巴斯科辣椒的近親。

$58.00

哈里薩辣醬是一種芳香的香料混合物；主要香草有小茴香、香菜、辣椒和大蒜。哈里薩辣醬粉的烹飪用途可直接用作烤肉的辛辣調味劑，或與橄欖油和檸檬汁混合製成經典糊狀物。

$96.00

中東最受歡迎的混合香料是 Za'atar。這種 za'atar 香料是百里香葉、芝麻和小麥的芳香和泥土混合。與幾滴橄欖油混合，這款 za'atar 是麵包、餅乾和全烤菜餚的完美搭配。

$96.00

這種藥草可用於調味肉、高湯、湯等。甚至可以在烘焙時使用，將香草添加到麵團和麵糊中。

$45.00

在烹飪方面，細海鹽通常被認為用途更廣，因為它可用於多種食譜，並且易於測量和溶解。粗海鹽更適合完成菜餚，因為它可以增加鬆脆的質地和濃鬱的風味。

$8.00

它經常被整個添加到湯、燉菜和燉肉湯中，為其添加甜甘草胡椒的味道。八角茴香可以整個使用或磨碎使用。

$68.00